غاده ام حمزه

بندوره • فليفله خضره • خيار • بقدونس • جرجير • ملح • عصير ليمون • زيت زيتون

مانجا مثلج • جوافه مثلج • زبادي • حليب بودر • ماء مثلجه • سكر • عصير فيمتو او توت

ماء • سميد خشن • تمر • زيت • حليب بودر • سكر • بيكنج بودر • قرفة • حليب مكثف محلى

طحين • لبن رايب • بيض • نشا • زيت • خميره فوريه • حليب بودر • سكر • ملح • ماء

صدور دجاج • رز بسمتي • زبادي • كاري • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كركم • بقدونس وكزبره للتزين • بطاطا • بصل صغير • خل ابيض • ثوم مفروم

ملفوف مسلوق ومقطع العروق • بقدونس • كزبره • ثوم مفروم ناعم • بصله مفرومه ناعم • رز مصري • صلصه طماطم • مكعب ماجي • كمون • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • كزبره ناشفه • بهارات مشكله •

كنافه خشنه • سمنه او زبده بحراره الغرفه • قطر بارد • المقادير • سكر • ماء • ليمونه صغيرة • نحط كل المقادير بطنجره على النار بس يغلي نخليه ربع ساعة • بنتركه يبرد • مقادير القشطه المنزليه • ماء • طحين •

المنسف الاردني لذيذ • لحم غنم • وز مصري • لبن جميد • لبن مراعي • ملح • مكسرات محمصه • كركم حسب الرغبه • خبز شراك • كزبره مفرومه حسب الرغبه • ورق غار وهيل حب • زيت او سمنه •

دقيق • بطاطا متوسطه الحجم مسلوقه • ماء • نشاء • خميرة • ملح • سكر • قطر

بصل أخضر • دجاجه مقطعه • بيض مسلوق اختياري • بقدونس مفروم • سمنه • ماجي • رز بسمتي • بطاطا كبار مقطعه مكعبات • فلفل أخضر حر قرنين • بصل مفروم • ثوم مفروم • هيل حب •

دقيق ابيض • زيت • خميره فوريه • سكر • ملح • او اقل لبن مراعي 3معالق حليب بودر • لدهن وجه المعجنات • بيضه مخفوقه ربع معلقه صغيره نسكافيه مدوبه بنص كاسه صغيره حليب • دافي حزمتين سبانخ مفروم مغسول بنضيف بصله كبيره مفرومه ناعم • معلقه كمون معلقه صغيره ملح نص كاسه زيت زيتون عصير ليمون كبيره • سماق احمر جبنه فيتا بيضه بقدونس مفروم زعتر وزيت

لحم غنم بالعظم • لبن جميد سائل • لبن مراعي • ملعقه كركم أصفر • رز مصري • سمنه • خبز شراك • مكسرات مقليه • بقدونس مفروم • هيل حب • ورق غار • بصله وسط مفروم •

دجاجه كبيره مقطعه • زهره كبيره مقطعه • بطاطا مقشره ومقطعه حلقات • باذنجان مقطع حلقات • رز مصري • بهارات مشكله • قرفه ناعمه • ص فلفل اسود • ص ملح • ماجي • زيت للقلي • بصله وسط مفرومه •

سميد ناعم • طحين ابيض • سمنه • زيت • سكر مطحون • حليب بودر • بهارات معمول • محلب مطحون • قرفه • جوزه الطيب مطحونه • تمر مطحون • زبده او سمنه •

دجاجتين • حمص منقوع ومسلوق • مفتول جاهز • بصلات مقطع شرائح • طماطم مقطع شرائح • ملعقه كركم اصفر • ملح • فلفل اسود • ماجي حبات من الهيل وورقتين غار • عين جراده وقرن فلفل أخضر حار اختياري ماء مغلي • ملعتين سمنه مع ملعقه صغيره ملح بصله صغيره

كورن فليكس • حليب مكثف كبيره • ملعتين طعام نسكويك • ماء • ملعتين حليب بودره • ورق البليسه