Dade Astrie

ikan air tawar (me : ikan mas ukuran kecil) • pete (me : supaya ga terlalu bau direbus dulu smpe empuk) • kemangi • tomat merah (me : potong2 2cm) • lengkuas • daun jeruk • sereh • jeruk nipis • garam • gula • kaldu jamur • cabe merah besar •

rebung (dikukus/direbus sampe mateng dan empuk) • cabe hijau (iris besar serong) • tomat sayur • daun bawang • lengkuas • daun salam • sereh (ikat simpul supaya tidak berantakan • bawang merah (iris) • bawah putih (iris) • terasi (me : abc 1/2potong) • santan kental (me : kara) • air •

udang • wortel (me : iris serong) • mentega (me : blueband) • daun bawang (me : iris 1/2cm) • bawang bombay (me : iris memanjang) • saus tiram (me : saori) • kecap manis (me :bango) • saus tomat (me : abc) • garam • gula • lada • kaldu jamur •

daging ayam boleh bag apa aja buang tulangny potong2 kecil • bawang bombay iris memanjang • soy sauce (kikkoman) boleh ganti kecap asin • madu • minyak wijen • jahe kupas haluskan • bawang putih (agak besar) haluskan • garam dan merica • olive oil bisa ganti minyak sayur atw margarin utk menumis • air • gula pasir

kentang ukuran sedang • Keju quickmelt • lada • garam • bubuk cabe • oregano (gak pake jg oke) • bubuk penyedap (jika suka) • tepung maizena • air untuk merebus • margarin untuk memanggang

Bahan roti : • tepung terigu protein tinggi • air hangat • ragi • garam • gula • minyak • Bahan toping : • daging sapi potong2 ukuran memanjang ukuran 2cm • paprika hijau ukuran sedang potong2 memanjang ukuran 2cm • bawang bombay iris memanjang • margarin •

beras • daun salam • sereh potong ujungnya kemudian ikat bentuk simpul biar gak berantakan • santan (aku pake santan bubuk sedikit aj sekitar 1 sdt penuh) • Air • garam

mentega • bawang putih digeprek aj biar gak berantakan ky sampah, kalo diulek lama lg kan males 😂 • bawang bombay ukuran sedeng aja iris panjang • air • udang kecil (cari yg murah😂) kalo mw udang besar pasti lebih enak • kecap asin (kalo belum kerasa tambahin lg aj, td gak ditakar sendok pas masak 😁) • saus tiram • merica bubuk • keju parut (gak pake jg gpp sih, td kebetulan aj ada keju sisa jd aku masukin aj) trnyt hasilnya enak jg 😚 • tepung maizena

Fettuccineo • Susu UHT • Keju chedar diparut • garam • Lada hitam • oregano • telor • Margarin • sosis potong tipis panjang • bawang bombay dirajang halus • bawang putih dirajang halus

dada ayam cuci bersih potong kotak • bawang bombay • jahe ukuran sedang haluskan • bawang putih dirajang • Kecap manis • Margarin secukupnya untuk menumis • Garam • Gula • Lada

Garnish : • wortel • kentang (ukuran sedang) • Lada hitam • Garam • Bubuk cabe • Tepung maizena • Nasi (kira2 sendok nasi) • telur (setelah dikocok ambil setengahnya, setengahnya lagi untuk campuran steak burger) • Sauce : • bawang bombay • air •