pawone_ ibu

bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas muda • serai • tomat • daun salam • kecap manis • air asam jawa • Gula & garam • Cabe rawit (sesuai selera) • ikan kuwe

beras • bumbu dasar • kecap manis • bawang bombay • cabai • trasi matang • wortel • lobak • selada kriting • daun pisang • timun • dada ayam fillet •

daun melinjo • tongkol cuwe • cabe keriting (iris) • bamer • baput • lengkuas • daun salam

ikan asap • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • serai • daun salam • santan kental kemasan • air • gula pasir dan garam • kaldu jamur (me : totole) • cabe rawit

kuning telur • gula • terigu protein rendah • custard/maizena • susu bubuk • susu kental manis • margarin • butter • vanilla butter (toffieko) • almond (toping)

cabe rawit (bisa dimix cabe keriting) • kemangi • jeruk limo/nipis • garam • kaldu jamur • bawang putih

ikan cuwe • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • trasi matang • garam • gula pasir • jeruk limo

terong ungu • bawang merah • bawang putih • sedang kencur • trasi matang • cabe keriting • cabe rawit merah • garam • gula • santan kental instan • air

daging ayam fillet • bumbu : • baput (cincang halus) • bombay (cincang kasar) • merica szechuan/andaliman (haluskan) • daun bawang (cincang kasar) • kecap manis • saus tomat • cabe kering,sesuai selera pedas (sy :cabe segar) • minyak wijen • lada bubuk • kecap asin •

dada ayam fillet • tahu • Bumbu : • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit (boleh skip) • saus tiram • kecap manis • garam • lada bubuk • daun bawang • jahe •

ikan patin fillet • bumbu halus : • bamer • baput • cabe keriting • bumbu lain : • cengkeh • lada bubuk • kayumanis • kecap manis • gula pasir dan garam

kwetiauw siap olah • baput • sawi • telur • daging sapi (rebus matang) • bakso sapi • toge • minyak wijen • lada bubuk • kaldu sapi • garam • kecap manis

ayam • bumbu : • baput cincang halus • jahe (cincang halus) • saus tomat • kecap manis • kecap asin • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • jeruk nipis

Bahan krim almond : • butter • gula pasir • bubuk almond • kuning telur • Bahan Roti : • tepung protein tinggi (komachi) • gula pasir • ragi instan • susu UHT • kuning telur • susu bubuk •

ayam • baput • bamer • cabe rawit (boleh skip) • minyak wijen • kecap asin • bubuk ngohiong • kecap manis • gula pasir & garam • lada bubuk • wijen sangrai

oreo red velvet • marie regal • yogurt creamy (sy : greek) • susu uht • kental manis • maizena

Bahan A : • terigu protein tinggi • air mendidih • Bahan B : • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • gula pasir • ragi instan • Bahan C : • kuning telur • air es • whipping cream (sy pakai anchor) •

ayam (potong sesuai selera) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kencur • kemiri • cabe (boleh mix rawit kalau mau pedas) • Bumbu lain : • lengkuas • salam • asam jawa • gula garam •

pisang raja • kacang tanah kupas • gula pasir • butter/margarin • Bahan saus : • gula merah • air • garam • maizena untuk mengentalkan

ayam (700-800 gr) • Bumbu : • saus sambal • saus tomat • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • wijen • baput cincang halus • jahe (parut) • cabe bubuk • madu