bahan ; • ikan ukuran sedang(sya pkai ikan nila, mlas mau kepsar trpksa ambil ikan dikolam, hehe) • serei memarkan • lmbar daun jeruk • santan kara • garam, gula pasir, ajinomoto(secukupnya) • air • bumbu dihluskan ; • bawang merah • bawang putih • jahe, kunyit, dan laos • kemiri •