Mie , sekitar 350gr, buat mee pok atau mie yg flat • Shitake mushroom, pengganti arak China krn itu ga halal, sautee/ ose g/masak • Minced chicken (saya dipotong dadu krn males nyuci food processor 😁) • Lada, gula (saya jarang pakai garam) • Cai xim (kalau ada, ini saya ga pakai karena habis) • Fish ball/ bakso etc, potong-potong • minyak wijen • Kecap Raja rasa • minyak wijen • gula • kaldu jamur • Minyak bawang •