Monika Arum

ayam • Jeruk nipis • bawang bombay besar (potong) • bawang putih (geprek) • mentega (rekomendasi merk FILMA karena gurih) • madu (aku pake Madurasa) • saus tomat (Indofood) • Kecap sesuai selera (Gandaria) • Merica bubuk (merica putih/hitam kalo ada) • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk/MSG •

tepung beras • tepung maizena • tepung gandum/terigu • gula (larutkan dalam air panas) • vanili/essence buah • susu Hilo (bisa diganti susu lain, Hilo lbh wangi) • air • telur • susu kental manis putih (toping)

serai (iris lalu ulek) • jahe (ulek sebentar) • daun teh kering • gula aren/gula pasir • air matang