-

- beras cuci bersih • kunyit dihaluskan dengan air 150ml • santan • Air sesuaikan beras masing-masing ya • Garam • vetsin Klo suka • daun salam • serai geprek • Minyak

- kacang hijau • air tergantung suka kekentalan sgmn yaa • gula merah, sisir halus • gula pasir • jahe cuci,bakar, kupas • santan kental • garam • Vanili bubuk • daun pandan

- kulit lumpia • putih telur untuk perekat • Minyak untuk menggoreng • Isian • telur ayam / bebek • kornet • daging cincang ada stok dikulkas boleh di skip • wortel cincang kasar • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • Daun bawang • ketumbar •
- 3

- Tahu 10 buah ukuran sedang (potong segitiga) • Tepung Aci / tapioka/sagu • tepung protein sedang ^segitiga • bawang putih, haluskan • merica bubuk • Garam, gula pasir • air • bawang daun iris • Minyak goreng untuk menggoreng

- mie telor kering • tomat potong • daun bawang, iris • telor • cabe rawit, iris / biarkan utuh • Bakso iris tipis • Air • Kecap manis • Minyak goreng • Garam, merica • udang kecil • kol iris •

- ayam kampung/pejantan • daun jeruk • serai geprek • gula pasir • air • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus : • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar • merica •

- ati ampela • daun jeruk • daun salam • serai • jahe geprek • lengkuas geprek • cabe rawit ^sesuai selera • kecap • saus tiram • santan kental ^sesuai selera • Air • Bumbu halus : •




