Nadya Chen

ayam dipotong kecil (bisa juga pakai fillet dada ayam) • Garam • bawang putih (parut) • Bawang bombay potong memanjang • jahe (potong tipis panjang) • saos tiram • Merica • kecap manis • air jeruk nipis / lemon • air • minyak • mentega / margarine •