Dana Danosky

للعجين : • وتلت رباع طحين • ملح • زيت نباتي • رباع كاسة مي حسب الطحين • للحشوة : • بصلة مفرومة • لحمة مفرومة • ملح و فلفل و كزبرة يابسة • للبن : • لبن (رائب) • نشا (كورن فلاور) •

للعجين: • وتلت رباع طحين • ملح • سكر • خميرة فورية • . م.ك حليب بودرة • مي فاترة • زيت زيتون • اوريغانو • للصوص: • فطر • بصلة •

رز طول • دجاجة مقطعة أو افخاد دجاج حسب الرغبة • ملعقة صغيرةبهارات دجاج • بهارات مندي • بهارات السبعة السورية • كركم • ملح • فلفل • ماجي • منكهات : ورق غار _ عود قرفة - حبتين هيل • رب بندورة صغيرة لتحمير الدجاج • زيت زيتون أو زبدة لتحمير الدجاج •

حليب كامل الدسم • خل ابيض • ملح صخري حسب الرغبة • البركة • سمسم • زبدة

لحم كبيرة • رز مصري • لحمة مفرومة • مكسرات مقلية • ماجي • قرفة • ورقة غار • سمنة • ابرة وخيط ابيض

سمكة للشواء • كمون • ليمون • خل ابيض • ملح • فلفل اسود • بهارات سورية السبعة • زيت زيتون • كزبرة يابسة • توم مدقوق