نودلز صيني • ملفوف مقطّع إلى شرائح رفيعة • فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة • فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة • جزر مقطّع إلى عيدان رفيعة • بصلة صغيرة الحجم مقطعة • براعم صويا معلّبة • فطر شيتاكي جافّ منقوع في ماء مغلي لدقيقتين ثم مقطّع إلى شرائح رفيعة • صلصة صويا • زيت نباتي • زنجبيل طازج مبشور • الملح حسب الإرادة