عاشقة الحسين

عدس بني غير مقشور • تمر هندي منقوع ومعصور لتر ونص تقريبا • توم مقشر ومدقوق • عجين مقطع الى مربعات صغيرة • جرزتين كزبرا خضرا مفرومة • دبس رمان • فلفل • وملح حسب الرغبة • زيت زيتون • بصلات وسط مقطعة شرائح ومقلية • خبز مقطع ومقلي

طحين • زيت • ملح • خميرة • حليب بودرة • سكر • ماء فاتر

بيضات • سكر • فانيليا+ بكم بودر • زيت...يعني اكثر من نصف كوب بقليل • حليب • برش ليمون • صحين ابيض

ملوخية يابسة • لحمة مفرومة ناعمة او فروج مقطع • فلفل احمر مفروم • ثوم مقشر • فلفل وكزبرة يابسة • ملح وعصير ليمون