Orsi Bornemisza

vajas keksz • olvasztott vaj • mascarpone • tejföl • porcukor • vanília kivonat • ribizli

tej • fahéj • tojássárgája • cukor • étkezési keményítő • só • lime leve

tej • habtejszín • cukor • lapzselatin • étcsokoládé • vanília rúd kikapart magjai

tejcsokoládé

cukor • dió

liszt • porcukor • kókuszreszelék • só • vaj • tojássárgája • víz • porcukor • vaníliás cukor

nápolyi • porcukor • víz • piros dekorgél

alma • étcsokoládé • aprított dió • marék vajkaramella aprítva • kristálycukor • jégkrém pálcika

tej • cukor • vaj • kakaópor • rum / rumaroma • darált keksz • keksz apró darabokra törve

liszt • vaj • porcukor • só • tojássárgája • vaníliás cukor • citrom reszelt héja • A ragasztáshoz: • lekvár • A tetejére: • porcukor

A kekszes réteghez: • keksz • vaj • A sajtkrémhez: • mascarpone • habtejszín • porcukor • vaníliapaszta • citromlé • eper

A tetejére: • eper • piros tortazselé • A krémhez: • túró • porcukor • citrom héja • habtejszín • expressz zselatin fix • eper • Az aljára: • babapiskóta •

A tésztához: • liszt • hideg vaj • porcukor • tojássárgája • só • hideg víz • A töltelékhez: • eper • barna cukor • étkezési keményítő • porcukor a szóráshoz

A panna cottához: • tej • habtejszín • lapzselatin • cukor • vaníliarúd kikapart magjai • A málnaöntethez: • fagyasztott málna • méz

étolaj • méz • zabpehely • kókuszreszelék • aszalt gyümölcs tetszés szerint • mogyoró • mazsola • étcsoki • fehércsoki

leveles tészta • porcukor • A krémhez: • tej • tojássárgája • porcukor • étkezési keményítő • só • vanília rúd kikapart magjai • mascarpone

A linzerhez: • liszt • vaj • porcukor • tojássárgája • só • vaníliapaszta • Ezenkívül: • színes marcipán • baracklekvár

tojás • natúr joghurt • porcukor • étolaj • liszt • szódabikarbóna • holland kakaópor • só

A linzerhez: • liszt • vaj • porcukor • tojássárgája • só • A habhoz: • tojásfehérje • porcukor • Az összeragasztáshoz: • lekvár

liszt • porcukor • vaj • tojás • vaníliás cukor • vanília rúd kikapart magjai