Melani Mazzone

leche condensada • agua

huevo • aceite • leche • harina 0000 • azúcar • esencia de vainilla • polvo para hornear • cacao amargo

cebolla grande • zanahoria mediana • morrón de cualquier color • orégano • pollo trozado, o 4 pata-muslo • sal y pimienta a gusto • capsula de azafrán • puré de tomate • agua • arroz por persona

cebolla grande • zanahoria mediana • morrón de cualquier color • carne picada • puré de tomate en caja • laurel • sal y pimienta a gusto • ajo • orégano

manteca • azúcar • huevos • esencia de vainilla • ralladura de 1/2 limón • maizena • polvo para hornear • harina 0000 • coco rallado • Dulce de leche

bifes finos de bola de lomo o alguna otra carne • huevos • orégano • provenzal (o ajo y perejil natural) • sal y pimienta a gusto • c/ n pan rallado

Con agua • agua • manteca • sal • harina 0000 • huevos • Con leche • leche • sal • manteca • harina 0000 • huevos

azúcar • claras de huevo • azúcar impalpable • maizena

huevos • harina 0000 • azúcar • esencia de vainilla • manteca - OPCIONAL- (NO margarina)

Para el relleno: • crema de leche (grande) • queso crema (grande) • chocolate blanco para fundir • gelatina sin sabor (2 sobres) • azúcar impalpable • Para la base: • masitas vainillas • manteca • Para la decoración: • Frutos rojos c/n (frutillas, cerezas, arándanos, etc) • azúcar •

batatas peladas • azúcar • agua • esencia de vainilla • gelatina sin sabor (2 sobres) • papel film o con una bolsa esta bien

Para el puré: • papas • yemas • crema de leche • queso rallado • sal, pimienta y nuez moscada a gusto • Para el relleno: • carne picada • cebollas • azúcar • sal, pimienta y pimentón dulce a gusto • aceitunas a gusto •

huevos • leche • azúcar • esencia de vainilla a gusto