isi : • ayam giling • udang segar dicincang halus • tepung maizena • saos tirem (aq pake 1 sachet saos tirem bungkus kecil) • kecap asin • sesame oil / minyak wijen • jahe diparut • bawang putih di parut • daun bawang kecil yg diiris halus • sawi putih dicincang halus dan diperas(buang airnya) • gula pasir •