'Thary Doloksaribu

Adonan I : • pisang ambon besar haluskan dengan garpu • gula pasir • telur • minyak goreng • butter / margarin (cairkan) • vanili • Adonan II : • tepung terigu • baking soda • baking powder double acting • garam

bumbu halus : • bawang merah besar • bawang putih • kemiri • udang kering • merica • jahe • bumbu rempah : • kapulaga • bunga lawang • serai (memarkan) • kayu manis •

Susu UHT plain • keju chedar parut • susu kental manis • gula pasir (sesuaikan selera) • tepung maizena • biskuit oreo

di Tim atau di lelehkan: • DCC 50 gram (merk collata) • bahan kedua : • margarin • gula pasir • telur ayam • bubuk cokelat 1 sdm (me : bensdrop) • susu kental manis • terigu • vanili

tepung terigu • maizena • butter • margarin • gula halus • kuning telur • susu bubuk • vanili • keju parut chedar/edam • bahan olesan : • kuning telur • SKM •