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Cooksnap (111)
重慶烤魚
鱸魚
•
沙拉油
•
花椒
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八角
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乾辣椒
•
蒜頭
•
薑片
•
辣豆瓣醬
•
蔥
•
金針菇
•
醬油10克
•
香菇素蠔油
•
1
草莓芋泥捲
芋頭200克
•
糖40克
•
無鹽奶油25克
•
牛奶20克
•
雞蛋5顆
•
牛奶70克
•
食用油40克
•
低筋麵粉65克
•
細砂糖70克
•
內餡
•
草莓(大的)6顆
布朗尼蛋糕
巧克力(含糖)100克
•
無鹽奶油50克
•
鮮奶80克
•
雞蛋3顆
•
無糖可可粉25克
•
低筋麵粉30克
•
砂糖50克
6吋
2
檸檬杯子蛋糕
雞蛋4個
•
砂糖45克
•
牛奶80克
•
食用油20克
•
低筋麵粉120克
•
檸檬汁少許
•
雞蛋2顆
•
檸檬汁80克
•
玉米粉8克
•
砂糖90克
•
無鹽奶油130克
•
糖珠適量
10個
1
僞綠豆椪(綠豆泥麵包)
高筋麵粉340克
•
煉乳30克
•
酵母6克
•
牛奶220克
•
奶油40克
•
綠豆300克
•
水600克
•
砂糖250克
•
植物油60克
•
麵粉適量
•
甜菜根粉適量
•
水適量
16顆
天菜男神(甜菜根牛奶南瓜酥)
高筋麵粉75克
•
低筋麵粉75克
•
水60克
•
砂糖15克
•
無鹽奶油50克
•
低筋麵粉120克
•
甜菜根粉20克
•
無鹽奶油60克
•
南瓜400克
•
砂糖20克
•
奶粉50克
•
無鹽奶油30克
12顆
香蕉戚風蛋糕
香蕉泥150克
•
牛奶35克
•
雞蛋4顆
•
食用油20克
•
砂糖30克
•
低筋麵粉50克
7吋
4
桂圓黑糖瑪芬
低筋麵粉230克
•
泡打粉10克
•
沙拉油80克
•
黑糖70克
•
牛奶100克
•
雞蛋2顆
•
龍眼乾100克
10個
1
奶酥花朵麵包
高筋麵粉220克
•
酵母3克
•
牛奶65克
•
香草精適量
•
蛋1顆
•
砂糖30克
•
鹽1小撮
•
無鹽奶油25克
•
無鹽奶油100克
•
糖粉50克
•
全蛋液30克
•
鹽1克
•
6個
2
貓舌餅乾
蛋白3顆
•
無鹽奶油120克
•
糖粉105克
•
鹽2克
•
香草精適量
•
低筋麵粉150克
3人份
1
檸檬手指餅乾
手指餅乾20個
•
檸檬汁40克
•
砂糖50克
•
雞蛋1顆
•
無鹽奶油65克
•
太白粉5克
10個
提拉米蘇(無吉利丁版本)
蛋黃3顆
•
砂糖50克
•
鮮奶油200克
•
砂糖20克
•
馬斯卡彭500克
•
手指餅乾適量
•
黑咖啡1杯
3個
1
乳酪戚風杯子蛋糕
低筋麵粉60克
•
蛋黃3顆
•
牛奶50克
•
沙拉油30克
•
蛋白3顆
•
砂糖40克
•
奶油乳酪250克
•
蛋黃2顆
•
砂糖40克
10個
椰香卡士達紅豆麵包
高筋麵粉320克
•
椰奶125克
•
酵母3克
•
蛋1顆
•
無鹽奶油35克
•
砂糖50克
•
鹽2克
•
香草精少許
•
蛋黃1顆
•
砂糖20克
•
玉米粉13克
•
牛奶125克
•
6個
杏仁薄片
蛋白110克
•
砂糖100克
•
低筋麵粉50克
•
無鹽奶油50克
•
香草精適量
•
杏仁片150克
3人份
水果千層派
酥皮12片
•
糖粉適量
•
蛋黃5顆
•
玉米粉75克
•
砂糖100克
•
牛奶625克
•
鮮奶油50克
•
砂糖5克
•
藍莓適量
•
蘋果適量
•
無籽葡萄(紅)適量
•
無籽葡萄(綠)適量
•
乳酪起司QQ球
糯米粉165克
•
樹薯粉30克
•
煉乳45克
•
切達起司60克
•
起司粉45克
•
蛋1顆
•
水60克
•
無鹽奶油45克
3人份
迷你巴斯克乳酪蛋糕(改版)
低筋麵粉10克
•
奶油乳酪250克
•
雞蛋2顆
•
砂糖50克
•
動物鮮奶油100克
10個
鮭魚時蔬炒飯
白米1杯半
•
高麗菜(小)4/1顆
•
洋蔥(小)1顆
•
胡蘿蔔3/1根
•
雞蛋2顆
•
鮭魚1片
•
醬油1匙
•
魚露1匙
•
鹽巴適量
4人份
時蔬炒麵
雞柳條1盒
•
高麗菜(小的)4/1顆
•
胡蘿蔔3/1根
•
豆芽菜適量
•
洋蔥半顆
•
維力媽媽拉麵2包
•
醬油1匙
•
魚露1匙
•
素蠔油半匙
•
雞高湯適量
2人份
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