乳酪戚風杯子蛋糕 白白 @LEMON_N 乳酪戚風杯子蛋糕 白白 @LEMON_N 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10個 戚風蛋糕 低筋麵粉60克 蛋黃3顆 牛奶50克 沙拉油30克 蛋白3顆 砂糖40克 乳酪醬 奶油乳酪250克 蛋黃2顆 砂糖40克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 蛋黃加入牛奶和沙拉油拌勻，再加入過篩麵粉，拌到無粉狀 2 砂糖分3次加入蛋白中打發，再分2次加入蛋黃糊中拌勻（第一次分3/1蛋白進蛋黃糊，用攪拌器攪拌均勻，第二次將剩下的蛋白都加入，用刮刀以切拌的方式拌勻） 3 蛋糕糊倒入模具中，約7分滿，輕敲一下震出空氣，放到一邊備用 4 奶油乳酪室溫軟化，加入砂糖拌勻，再分2次加入蛋黃拌到完全吃進去，放入擠花袋中 5 將乳酪醬均勻擠到蛋糕糊上，放入氣炸鍋中，150度烤20分鐘 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15535058 已複製 白白 @LEMON_N 發布於 2021年09月22日 13:19 已追蹤 回追 追蹤 留言 (2) 范xun @xun7 2021年10月21日 01:39 可以用烤箱嗎 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 起司 戚風蛋糕 杯子蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 蛤蜊絲瓜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓 莎莎醬拌麵 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 美式鬆餅 焗芝士煙肉風琴馬鈴薯 (氣炸鍋) 【今天吃素】胡蘿蔔豆腐(簡易快速十分鐘) 假手藝- 椪糖 aka 網美焦糖脆脆 香菜棒棒腿/電鍋料理/涼拌菜 越式拌塊根芹蘋果 椰香卡士達紅豆麵包 美式鬆餅 茭白筍炒鮪魚蛋 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15535058
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