tempe, potong kecil, goreng kering • kacang tanah, goreng • Teri Medan secukupnya, goreng (lg gak punya) • bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis, goreng • cabe keriting secukupnya, iris tipis • Daun salam • sereh ambil putihnya • lengkuas • Daun jeruk, • gula merah sisir halus • kecap manis •