Aniza Sagita

Ayam kampung/daging tetelan/kikil yg sudah dipotong dadu kecil2 • Pepaya muda yg masih putih,iris memanjang • Labu siam iris memanjang • Kacang. Panjang iris2 ±2cm • Kacang. Tanah • Nangka muda iris tipis2 • Jagung manis potong2 • Melinjo,pisahkan dr batangnya • Daun sho (daun melinjo) ambil daunnya sj • Cabai hijau besar belah • Lengkuas geprek • Daun salam •

paha ayam pentungan • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • daun salam • lengkuas • sereh • daun jeruk • air untuk merebus(ungkep ayam) dan tambahan bumbu halus • minyak goreng untuk menumis, tambahkan sedikit margarin agar lebih wangi

Jamur • Tahu • Labu siam • Kecap manis • Bumbu Teriyaki cair instant • Lada bubuk • Cabai merah di rajang • Kemiri • Bawang. Merah • Bawang. Putih

labu siam, iris panjang2 sprti korek api, tp agak tebalan • tempe,iris dadu • bakso kecil,iris • Minyak untuk menggoreng dan menumis • cabai merah iris serong • Bawang merah • Bawang putih • daun Salam, potong 2, masing2nya • Lengkuas geprek

ayam potong 6 • Kentang potong 8 • Kelapa parut untuk santan • Pelengkap : bawang merah goreng untuk taburan • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar, + kan jika ingin lebih gurih • Jahe • Lada bubuk • Jintan (skip jika tdk suka) • Lengkuas digeprek • Sereh di geprek,ikat •

Bandeng potong sesuai selera • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Garam • Kaldu bubuk • Sereh • Lengkuas

paha ayam • asap • petai, kupas • Cabai merah • Bawang merah • Bawang putih • Jahe kunyit

Jantung pisang dari pisang batu • Teri Medan • Minyak goreng untuk menumis • Cabai merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Daun bawang iris serong memanjang • Garam yg banyak untuk rendaman • Penyedap rasa kaldu bubuk • Lengkuas geprek • Daun salam • Garam

Tahu coklat segitiga 2bks @10buah tahu • terigu • toge biasa • Cabai hijau keriting • Cabai rawit merah potong 2 masing cabe buat isian tahu • Minyak untuk menumis dan menggoreng • bawang merah • bawang putih • Daun salam • Lengkuas digeprek • Daun bawang diiris2 kecil • Bawang merah •

Tepung terigu (ini karena skalian mo buat bakwan sayur bun) • Oncom (½kg terigubisa sampai >10oncom) • Air secukupnya untuk adonan, jgn encer atau trlalu kental • Minyak untuk menggoreng • Daun bawang+seledri iris (saya di skip) • Bawang merah • Bawang putih(saya suka bnyk BP) • Ketumbar • Kaldu bubuk 2 sd 3 saset (jd ga pake garam lg)

kikil • bawang bombai • cabai merah iris memanjang • Daun jeruk iris memanjang • Kecap • air • Bawang merah • Bawang putih • Seukuran 2 jempol Jahe

Daging sapi • Kelapa tua parut untuk kuah santan • Labu Siam/paya muda • Wortel • Jagung besar (bukan jagung putren) • Terong ungu/hijau panjang • (isi 5atau6) Kacang panjang • atau menurut selera Melinjo • Daun sho atau daun melinjo • Tempe • lingkar Kol • Garam •

Tempe, iris kecil2 memanjang, goreng kering • teri medan/teri nasi,cuci lalu goreng • kacang tanah goreng jgn gosong • gula merah yang sudah disisir • kecil kecap • Minyak goreng untuk menumis • Garam • Bumbu kaldu bubuk, saya pakai ~royko sapi~ • cabai merah • Bawang putih • Bawang merah • Lengkuas digeprek •