Ummu Arrumaisha

Nasi • Mie telur • Telur orak arik • Kol • Sawi • Bawang putih • Bawang merah • Cabai rawit • Cabai merah (supaya nasgornya berwarna merah) • Terasi ABC • Kecap rajarasa (jangan lupa cek halal nya) • Garam •

Kelapa utk urap, parut • Wortel • Bayam • Kacang panjang • Tauge • Kol iris • Bawang putih • Cabai merah besar/keriting • Cabai rawit • Kencur • Daun jeruk • Gula merah •

tempe (tipis) • tepung beras (60gr) • tepung terigu tulip/protein rendah yg utk gorengan (65gr) • baking powder (2gr) • Garam • Royco sapi • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk • daun bawang secukupnya

ikan tuna(bs dganti ikan yg lain yg tipe dagingnya padat) • Kemangi (petik) • Bumbu halus: (jumlahnya kira2, rekomen diuleg aja) • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • asam sunti • Kunyit • kemiri • ketumbar bubuk • Gula • Garam •

ati ampela ayam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Lengkuas • Tomat (masing2 belah jadi 6 bagian) • Cabe merah keriting atau rawit • air • Garam • gula pasir