kacharat

ตับหั่นชิ้น • น้ำมะนาว • ผักชีฝรั่งหั่น • พริกป่น • น้ำปลา • ข้าวคั่วป่น • สาระแหน่ • ต้นหอมหั่น • หอมแดงหั่น

พริก • กระเทียม • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • น้ำมันหอย • แขนงกะหล่ำ • หมูกรอบ • น้ำเปล่า • น้ำมันพืช

ไข่ • หัวไชโป้ว • ถั่วลิสงบด • น้ำมันหอย • เส้น • พริกป่น • น้ำมะขาม • น้ำตาล • ถั่วงอก • น้ำปลา • หมู • ใบกุ้ยช่าย •

กะปิ • กระเทียมปอกเปลือกซอยหยาบ • กุ้งแห้งป่น • พริกขี้หนูเด็ดก้าน • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลปีบ • คนอร์อร่อยชัวร์ • มะเขือพวงหรือมะเขือเปราะซอย • ปลาทูทอด

แป้งข้าวเจ้า • แป้งมันสำปะหลัง • แป้งเท้ายายม่อม • น้ำเปล่า • พริกไทยขาวเม็ด • รากผักชีสับ • กระเทียมสับ • น้ำมันพืช (สำหรับผัดไส้) • หมูสับ • หอมแดง (หั่นเล็ก ๆ) • หัวผักกาดเค็มสับ • ซอสหอยนางรม •