خس مقطع • جزره مبشوره • دجاج ستربس مقطع مكعبات صغيرة ومقلية • بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة ومقليه • باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ومقليه • تتبيله تخلط مع بعض: • ملعقتين كبار زيت الزيتون • ملعقة كبيرة دبس الرمان • ملعقة كبيرة عصير ليمون • ورشه ملح وفلفل اسود • الصوص: • ملعقتين كبار زبادي وملعقه كبيره صوص الرانش وملعقة كبيرة صوص فرنسي ورشه ملح وملعقة صغيرة عصير ليمون