बची हुई पूरी • टमाटर कटा हुआ • दही • मीठी चटनी • हरी धनिया चटनी • हरा धनिया कटा हुआ • नमक • लाल मिर्च • भुना जीरा • तेल • प्याज कटा हुआ • सरसो के दाने •
अरबी • हरी मिर्च कटी हुई • हरा धनिया कटा हुआ • अदरक कसा हुआ • अदरक लहसुन का पेस्ट • अजवाइन • भरहींग • पानी • तेल • नमक • लाल मिर्च स्वादानुसार • बड़ी चम्मच धनिया पाउडर •