Rajni Vij

Milk • Milk powder • Sugar • Ghee • Pistachios for garnishing • Rose petals for garnishing

Small buns • Mashed paneer • Shimla mirch/capsicum chopped • salt and black pepper Powder • chat masala • Butter for cooking

homemade paneer • sugar • Rose syrup • Milk • Ilichi powder

eggs • Veggies carrot spinach onion & any others uwant • Salt black pepper seasoning

flour • butter or margrin • brown sugar • .milk (+ bowl) • baking powder • oats • Essence • Raisins or chocochips

milkmaid • sugar • orange or mixedfruitjuice • Cream • butter • khoya • Milk • maida • milk powder • baking powder • baking soda • cardamom powder •

hung curd • thick malai or cream • chopped vegetables bell peppers carrot corns & as you want • jambo bread or normal bread • sugar powder • Salt seasoning chilliflakes • Butter for spreading • Green chutney for spreading

bananaa • gmflour • sugar • baking powder • baking soda • milk • vinegar • oil • Essence • Chocochips

potatoes boiled • grated cheese • bread crumbs • cornflour • salt, red, chillies,oregano • Oil for frying

coconut • breads • cream or malai • rose squash or sharbat

milk • vinegar • water • sugar • Cardamom powder • Rosewater • Kesar

flour(maida) • custard powder • suji • sugar powder • ghee or as needed • Pistachio or almonds for garnishing

besan • milk • desiccated coconut • sugar • yellow colour • Pistachio for garnishing • ghee

टारत क्रस्ट के लिए • आटा • कॉर्नफ्लोर • चम्मच बटर • नमक • चीनी • निम्बू ज़ेस्ट • निम्बू का रस • टारत आइसीइंग के लिए • चीनी • दूध • कस्टर्ड पाउडर •

बेसन • पानी • चीनी • पानी • नारंगी और पिला कलर • घी तलने के लिए • पिस्ता और बारीक़ कटी ड्राई फ्रूट

काशीफल • चीनी • देसी घी • मिक्स बारीक़ कटी ड्राई फ्रूट्स

पनीर • काजू पेस्ट • क्रीम और मलाई • नमक और लाल मिर्च पाउडर • हरी मिर्च और धनिया • नारियल बुरादा

पनीर • मावा • उबला आलू • कुट्टू का आटा • क्रीम और मलाई • दही • नमक, लाल मिर्च ,हरी मिर्च • मिक्स बारीक़ कटा ड्राई फ्रूट्स • हरा धनिया • अदरक किसा हुआ

बड़ा कटोरा नारियल बुरादा • दूध मेड • पान के पत्ते • रोज शरबत (मेने होममेड लिया हे )

फुल क्रीम दूध • आइस क्रीम और मलाई • खोया और मावा • चीनी स्वादानुसार • पान के पत्ते • गुलकंद • इलाइची पाउडर