tepung ketan putih • tepung beras • atau sekitar 3 sdm gula (boleh ditambah jika suka manis) • aroma chocopandan • maizena sangrai sampai ringan • kacang sangrai • gula atau sekitar 3sdm
ayam uk 700gr • daun kari potong tipis • daun pandan • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe merah besar potong serong • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam
Cabe merah kering • bawang putih • bawang merah • ebi kering (rendam dg air panas 10menit, lalu tiriskan) • minyak goreng • garam • kecap asin • gula • kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
daging sapi • Kentang kecil/baby potato (belah 4) • Cabe kriting/cabe merah besar • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Serai besar • Daun salam • Daun jeruk • Daun kunyit •
Cabe setan • Cabe merah kriting • Cabe merah besar • Bawang merah • Bawang putih • tomat merah • terasi (bisa matang atau terasi mentah) • Gula merah, gula aren, gula jawa atau gula kelapa (sesuai selera) • Garam (sesuaikan dg selera) • micin • minyak sayur