udang basah ukuran kecil • tahu • telur puyuh • bawang putih • bawang bombai • cabe merah • cabe rawit (bisa tambahkan sesuai selera kalau mau pedas) • tomat ukuran kecil • jahe • daun bawang • saus tomat • saus cabe •
ikan lele ½ kg (4 ekor ukuran sedang) • perasaan jeruk nipis dan garam • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kelingking kunyit • kemiri • ketumbar bubuk • bahan pelengkap: • kecap manis • air •
