tempe ukuran sedang • telur • bawang putih (giling) • bawang merah (giling) • daun bawang • seledri • Garam • Merica • tepung terigu • Tepung roti (panir) utk kulit luar • ¹/⁴ gelas air
ikan nila ukuran sedang • bawang merah • cabai rawit (opsional) digiling halus • jeruk sundai (kalo di Minang kamu nyebutnya limau sundai) • Garam • Cuka • santan pekat (peras kelapa dg air matang)
mie instan • telur • bawang merah • daun bawang • cabe hijau (rawit) atau sesuai selera • tomat • kimchi • bakso (bila suka) • air putih • cabe merah giling