jamur Tiram (saya 6 plastik) • kecap manis (atau sesuai selera) • saos teriyaki (saya pakai saos tiram) • minyak sayur • Bumbu tumbuk: • bawang putih (saya 2 siung, karena suka bawang) • cabe sesuai selera (saya 3 cabe rawit) • ebi/udang kering (saya ngga pakai, lagi habis) • kemiri (saya ngga pakai juga, habis) • ketumbar, merica, gula, garam, secukupnya (sesuai selera) • Pelengkap: • Kecap manis •