Tart Lemon
Sebagai pendatang baru di dunia perbakingan yang lagi seneng nyoba2 re-cook resep, tiba-tiba dapat tantangan untuk membuatkan kue ultah temannya sepupu.
jadi, ceritanya, jumat siang, sepupu wa saya, bilang kalau temannya mau kasih surprise buat suami yang besok ultah. kue ultahnya mau diambil sabtu jam 10 pagi, hiasannya berbau2 klub sepakbola favorit suaminya "AC MILAN", bisa ngga?
oiya, satu lagi...anak2 si pemesan lagi pada batuk, jadi kuenya jangan yang coklat, dan manis ya...
waduh....tugas berat nih...
deg-degan, tapi karena merasa tertantang, akhirnya saya iyakan juga....wkwkwkwkk...
sepulang kantor, saya carilah resep2 di cookpad, dan... nemuin resep yang kayanya cucok dengan kriteria nih...cake lemon moist punya mba Tintin Rayner...
karena yakin resep mba Tintin dijamin okeh, langsung deh, malam itu juga saya buat. thanks mba Tintin untuk resepnya yang endeuuuss...;>
hasilnya...pemesan puas dengan tart saya, dan cucok dengan rasanya. katanya enak dan tidak manis.
wah...senengnya...:)
yuuk dah bu ibu...kita cuss...silakan kalau mau coba re-cook..resepnya mba Tintin saya tulis ulang ya ...
Tart Lemon
Sebagai pendatang baru di dunia perbakingan yang lagi seneng nyoba2 re-cook resep, tiba-tiba dapat tantangan untuk membuatkan kue ultah temannya sepupu.
jadi, ceritanya, jumat siang, sepupu wa saya, bilang kalau temannya mau kasih surprise buat suami yang besok ultah. kue ultahnya mau diambil sabtu jam 10 pagi, hiasannya berbau2 klub sepakbola favorit suaminya "AC MILAN", bisa ngga?
oiya, satu lagi...anak2 si pemesan lagi pada batuk, jadi kuenya jangan yang coklat, dan manis ya...
waduh....tugas berat nih...
deg-degan, tapi karena merasa tertantang, akhirnya saya iyakan juga....wkwkwkwkk...
sepulang kantor, saya carilah resep2 di cookpad, dan... nemuin resep yang kayanya cucok dengan kriteria nih...cake lemon moist punya mba Tintin Rayner...
karena yakin resep mba Tintin dijamin okeh, langsung deh, malam itu juga saya buat. thanks mba Tintin untuk resepnya yang endeuuuss...;>
hasilnya...pemesan puas dengan tart saya, dan cucok dengan rasanya. katanya enak dan tidak manis.
wah...senengnya...:)
yuuk dah bu ibu...kita cuss...silakan kalau mau coba re-cook..resepnya mba Tintin saya tulis ulang ya ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, parutan kulit lemon, BP, garam, sisihkan.
- 2
Siapkan loyang kotak ukuran 20, olesi margarin, alasi kertas roti.
- 3
Kocok butter+gula sampai pucat creamy, lalu masukkan vanilla.
- 4
Setelah vanilla, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok (tiap masukin telur, tunggu sampai telur tercampur rata, baru masukkan telur berikutnya).
- 5
Turunkan speed mixer, masukan campuran tepung (bahan kering) dan air lemon secara bergantian sampai rata. awali dan akhiri dengan tepung (tepung, lemon, tepung). matikan mixer.
- 6
Tuang dalam loyang, panggang dengan suhu 180 dercel selama 35-40 menit (sesuaikan oven masing-masing).
- 7
Untuk butter cream: mixer margarin putih+kuning sampai pucat dan lembut, masukkan gula halus, skm, mix lagi sampai benar2 lembut, bagi dalam 3 mangkok yang telah diberi pewarna. hias tart sesuai selera. selesai.
- 8
Maaf, berhubung waktu pengerjaan mepet, saya ngga sempat ambil gambar untuk step by stepnya.;>
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar