μπακαλιάρου κατεψυγμένα ή ξαλμυρισμένα. • κρεμμύδια ανάλογα με το μέγεθος και τα γούστα σας (!) • σκόρδο (προαιρετικά) • ώριμες ντομάτες • πελτέ ντομάτας • ρίγανη • αλάτι, πιπέρι • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.
κουνέλι κομμένο σε μερίδες, όπως του στιφάδου (μπορέιτε να ζητήσετε απο τον κρεοπώλη να σας το κόψει.) • Teriyaki σως • πάπρικα • ρίγανη • κύμινο • chicken mix (ή μουστάρδας αν δεν μπορείτε να το βρείτε στο supermarket) • αλάτι • αλέυρι για το τηγάνισμα • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα