marouka10

Κλασικό,αγαπημένο!Εύκολο,εύγευστο και δροσερό!

Πραγματικά νόστιμο και θεσπέσιο.Πολύ καλή η συνταγή σου.Θα καθιερωθεί στο τραπέζι μας.Μου πήρε 1 ώρα στο ψήσιμο και έκανε ωραία κρούστα,με λίγο τυράκι από πάνω.

Απλά τέλεια!Νοστιμότατα,εύκολα και υγειινά!Η μόνη αλλαγή που έκανα,είταν να προσθέσω λίκο κονιάκ.Νομίζω τους πάει.

Πρώτη φορά αποφάσισα να κάνω πίτσα και ευτυχώς που επέλεξα την συγκεκριμένη.Πήρα άριστα από τον άντρα μου και τους φίλους μας.Και εγώ έβαλα παραπάνω αλεύρι,από εκείνο που αναγράφεται.Συγχαρητήρια για τη συνταγή σου!!!\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

Έιναι από τα πιο ωραία γλυκά που υπάρχουν!Απλό και θεσπέσιο!Η μόνη ιδιαιτερότητα που έχει,είναι η κρέμα η οποία κατά το χτύπημα μπορεί να \'\'κόψει\'\'.Θέλει δυνατό χτύπημα στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη και για πολύ ώρα.Ρίχνουμε ένα,ένα τα αβγά και μειώνουμε την ταχύτητα γιατί σε αυτό το σημείο,μπορεί να κόψει η κρέμα.Το καταλαβαίνουμε όταν διαχωρίζεται το λίπος από τα αβγά και δεν είναι ομοιογενές το μείγμα.Διορθώνεται το πρόβλημα αυτό,με την προσθήκη,λίγης garni σαντιγής(φάκελο).Ξαναδένει την κρέμα μας,μιας και δεσμεύει το υγρό λίπος.\r\n Εγώ τα υλικά που βάζω,είναι250γρ.βούτυρο soft,3 αβγά και 1 κούπα ζάχαρη.Επίσης,ρίχνω και κονιάκ στο γάλα.Όσο μένει στο ψυγείο,γίνεται καλύτερο.

Άριστα δίνω για τη συνταγή σου!Πάρα πολύ ωραίοι κεφτέδες.Το μόνο που έκανα λάθος είναι το αλάτι.Έπρεπε να βάλω παραπάνω,απ\'ότι συνηθίζεται,λόγω πατάτας.

Τέλεια η τούρτα σου και σε γεύση και σε εμφάνιση.\'Εκανα κι εγώ το κέικ σοκολάτας που πρότεινες και ganache με 300γρ.κουβερτούρα και 300γρ. lacta,χωρίς όμως άχνη,επειδή θα γλύκιζε περισσότερο.Σαντιγύ χρησιμοποίησα τους φακέλους garni,που χτυπάμε με γάλα.Αριστούργημα βγήκε!Είναι η πρώτη τούρτα που επιχείρησα να κάνω και ευτυχώς κατέπληξα τους πάντες.Νόμιζαν ότι την αγόρασα από ζαχαροπλαστείο!