bonbon

Ήρθε ο καιρός του που το ξανάφτιαξα και ειλικρινά,δε μπορώ να σταματήσω να το τρώω!!!

Ο άντρας μου, ζήτησε τυρόπιτα ,να έχει να τρώει στο ταξίδι στο νησί μας.Παρόλο την ζέστη, μπήκα κουζίνα και την έφτιαξα!

Καλημέρα! Έτοιμα,απ' ότι μου είπαν τα παιδιά πεντανόστιμα .Πανεύκολη συνταγή κ ειδικά να τονίσω το κόλπο με την κατάψυξη, αξίζει με το παραπάνω.Σ ευχαριστώ!

Για τα γενέθλια της κόρης μου,15 αστεράκια για το δικό μου,μοναδικό μου λαμπερό αστέρι 🌟 της ζωής μου!

Για άλλη μια φορά ,για άλλη μια χρονιά !

Την έκανα για το σημερινό τραπέζι που είχα μετά από χρόνια.Η μόνη παραλλαγή στη γκανάζ ,χρησιμοποίησα και κουβερτούρα κανονική.

Αυτή τη φορά,εν όψει τραπεζιού Τυρόπιτα με φέτα Λήμνου, κασέρι και 3 κουταλιές μπεσαμέλ στη γέμιση.Και επειδή δεν είναι νηστίσιμη,στο λάδωμα των φύλλων προσθέτω και λιωμένο βούτυρο.

Πέτυχαν!

Για την μονάκριβη μου κόρη ♥️

Μόλις βγήκε από τον φούρνο!!!

Λόγω εορτής κι ΌΧΙ, μόνο.

Πολλοστή φορά που το φτιάχνω αλλά η πρώτη που στέλνω φωτογραφία. Σας ευχαριστώ 🌹

Αυτή τη φορά, αντί για ντομάτες, κόκκινες γλυκές πιπεριές Φλωρίνης, και μπόλικη τριμμένη Κρητική παλαιωμένη γραβιέρα. Μιαμ μιαμ!!!

Και τα δύο πάνε κατάψυξη για κανά τέταρτο.

Έτοιμο το πρώτο φύλλο

Και συνέχεια

Συνέχεια

Το τελειωτικό αποτέλεσμα δεν θα το "αναδείξω", μόνο την διακασία του ανοίγματος φύλλου που κάνω.

Ετοιμο!!! Σας ευχαριστώ πολύ 🌹, η μόνη διαφορά είναι στην κρέμα γέμισης που έβαλα έτοιμη κρέμα μιλφειγ και στην επικάλυψη το garni ανακατεμένη με σπιτική μαρμελάδα φράουλας.

Μία μερίδα, ένα ταψάκι, μία δόση... Όπως και το πω, η γεύση υπέροχη!!!