κους κους • φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (με τα φύλλα τους) • ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ • αγγούρι κομμένο σε μικρά καρέ • πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά καρέ • μαϊντανό ψιλοκομμένο • δυόσμο ψιλοκομμένο • ξύδι από κρασί • χυμό λεμονιού • αλάτι • ελαιόλαδο • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
