daging sapi • air • Kecap manis • Garam dan gula • tomat • asam gandis • daun jeruk • daun salam • lada bubuk • Bumbu halus • bawang merah • bawah putih •
telur • tepung trigu • wortel ukuran sedang diparut • daun sawi iris2 kecil • daun seledri cincang • daun prei cincang • cabe merah iris serong • bawang merah cincang • bawang putih cincang • Garam dan gula
rincik (ikan pindang kecil2) • cabe merah besar • cabe rawit • buat tomat ukuran besar • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • asam keping ukuran kecil • air • Minyak goreng untuk menumis