Chicken Fillet Crispy

Name: Chicken Fillet Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam Fillet; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam; sesuai selera Gula (pengganti Msg); 100 gr tepung trigu; 1 sdm tepung maezena; 1 sdm susu bubuk; sejumput Garam; sejumput Lada bubuk; 1 butir telur

Iing Surya Masitha @let2_cook

Gresik

Chicken Fillet Crispy ini paling disukai anak2 saya, katanya rasanya kayak K*C tapi gak pake tulang jd langsung hap hap hap 😂😂😍

Lebih banyak

Chicken Fillet Crispy

Iing Surya Masitha @let2_cook

Gresik

Chicken Fillet Crispy ini paling disukai anak2 saya, katanya rasanya kayak K*C tapi gak pake tulang jd langsung hap hap hap 😂😂😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam Fillet
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram
sesuai seleraGula (pengganti Msg)
100 grtepung trigu
1 sdmtepung maezena
1 sdmsusu bubuk
sejumputGaram
sejumputLada bubuk
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,ketumbar, lada,garam Dan gula
2

Masukkan ayam Fillet yg sudah dicuci Dan rendam dibumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan kedalam freezer minimal 30 menit
3

Kocok telur dalam mangkok lalu sisihkan
4

Campur tepung trigu, tepung maezena, susu bubuk, lada bubuk,garam lalu sisihkan
5

Ambil 1 buah daging ayam Fillet lalu masukkan kedalam campuran tepung tekan2 sdikit lalu masukkan kedalam kocokan telur Dan kembali masukkan kedalam campuran tepung Dan remas2 sampe nempel lalu sisihkan. Ulangi langkah diatas sampe semua daging ayam Fillet habis.
6

Lalu goreng satu persatu sampai berwarna kuning keemasan (deep frying)
7

Siap disantap dengan sayur pendamping lainnya.