Wina Septiani

kentang (3buah uk besar) • garam • merica • telur • kaldu bubuk • breadcrumbs (aq tepung panir) • nya minyak goreng

daging ayam bagian paha pentung • siunh bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe • sereh • daun salam • jeruk nipis • nya garam dan kaldu bubuk • nya air

tepung kunci biru • mentega • garam • air es • bahan vla : • susu cair uht • gula pasir (klo suka manis bisa di tambah) • kuning telur • tepung meizena larutkan dgn sedikit air • mentega • vanilla essence • bahan siraman •

ayam • sereh • daun salam • daun jeruk belah 2 • air • jahe keparak • jeruk nipis • gula merah / sesuai selera • nya garam dan kaldu • Minyak untu menumis • bawang merah • bawang putih •

Bahan Puding Alpukat : • daging alpukat • agar2 plain • gula pasir • susu cair uht putih • Bahan Puding Oreo : • agar2 plain • oreo buang cream nya hancurkan • susu cair uht putih • gula pasir • butih putih telur • Bahan Puding Coklat : •

terigu • tapioka • telur • garam • kaldu bubuk (bila perlu) • Air sekitar 1400 ml - 1500ml • ayam bagian dada • wortel • kentang • daun bawang pot halus • daun seledri pot halus • bawang merah •

jamur merang • bawang putih keprak cincang halus • rawit orange belah 2 • tomat uk kecil iris2 • cabe merah keriting (tambahan aq) • saus tiram (tambahan aq) • nya air • nya garam, gula, merica dan kaldu • daun bawang pot2 • Minyak untuk menumis

jagung manis • daun bawang iris • kol iris halus • wortel parut kasar • terigu serbaguna • tepung beras • nya garam, kaldu, merica dan ketumbar bubuk • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • nya minyak goreng • air matang

telur uk besar • SP (aq TBM) • gula pasir • tepung terigu • santan (kara 65ml + air) • nya kelapa muda (beri secukup nya garam) • nya minyak goreng untuk olesan • nya pasta pandan

pisang uli • margarine • nya minyak goreng • nya keju dan skm

bihun jagung • baso iris2 • telur orak arik • nya kol rajang kasar • nya kaldu bubuk • nya garam dan merica bubuk • nya kecap manis • wortel parut kasar • kecap asin • saus tiram • daun bawang iris2 • Bumbu halus : •

jamur kancing belah 4 • putren pot panjang • wortel iris serong • brokoli pot2 • cabe merah iris serong • rawit orange belah 2 • bombay uk kecil iris halus • bawang putih keprak cincang halus • saus tiram • kecap manis • kecap asin • nya merica •

Bahan puding buah naga : • daging buah naga • air • gula pasir • agar2 plain swallow • Bahan puding susu : • scht SKM putih • gula pasir • air • agar2 swallow plain

sosis • tusukan sate • french frise • tepung terigu • tepung meizena • nya garam, merica • margarine cair • air es • nya minyak goreng

tepung premix pancake • air matang • nya mentega • Topping : • Coklat leleh atau bisa keju dll

margarine • butter • susu bubuk • keju chedar atau edam • kuning telur • gula halus • meizena • tepung terigu • Bahan olesan : • kuning telur • minyak goreng • skm •

ayam di pot jadi 14 pot • bawang bombay iris2 halus • bawang putih keprak cincang • daun bawang (aq bwt garnis) • jeruk nipis • mentega • nya garam, merica dan kaldu • kecap manis • kecap inggris • saos tomat • saus tiram • Sasa MSG •

brokoli uk sedang • jamur belah cuci belah 2 • bawang bombay iris halus • bawang putih keprak cincang halus • cabe merah iris serong • cabe rawit orange belah 2 • kecap manis • saos tiram • nya garam, merica dan minyak goreng

teh celup • daun pandan ikat simpul • jahe keprak • air atau sesuai selera • nya gula pasir

ati ayam • pot ayam • daun salam • sereh keprak • jeruk nipis • nya garam, gula dan kaldu • lengkuas parut / blender • nya air dan minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •