Carla Vidal

traseros de pollo troceados • manzanas (mejor no muy dulces) • ajo • orégano • pimentón dulce • buen chorro de AOVE • Sal

hojaldre • espárragos verdes o trigueros • bacon • huevo • Pimienta

carne picada de ternera • cebolla • vino blanco • ajo • Aove y sal • o 5 patatas (según tamaño) • leche • mantequilla • Sal • Tomate frito • Queso rallado

solomillo de pavo (suelen tenerlo ya en bandejas en los supermercados) • setas variadas • taquitos de jamón • pequeño de nata líquida • Perejil • queso tipo tranchetes • Vino blanco • Sal y pimienta • Aceite de Oliva

carne de cerdo (preferiblemente, jamón) en cuadrados de 2x2 cm • ajo • Perejil • cebolla • Aceite de oliva • vino blanco • Patatas en cuadraditos • Sal

arroz • carne picada mixta • taquitos de jamón • cebolla pequeña • ajo • aove • Vino blanco • Tomate frito

bacalao fresco al punto de sal • Tomate (mejor Corazón de Buey o Raf) • cebolla • pimiento • Perejil • Vino blanco • Aceite de oliva

salmón fresco • bacon, preferiblemente ahumado • cebolla • pimiento verde • Aceite de oliva • Patatas para acompañar