ภาพปกโพรไฟล์ของ Desintya Permata

Desintya Permata

0 กำลังติดตาม 7 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Garang asem ayam

ayam • bawang merah • bawang putih • Jahe 1 ruas digeprek • Lengkuas 1 ruas digeprek • daun salam • daun jeruk • sereh digeprek • Santan kara • Belimbing wuluh. Tapi saya ganti jeruk limau • Cabe rawit potong secukupnya • garam •
Gado-gado siram ala Surabaya

Tahu • Tempe • Lontong • Selada • Toge • Kol • Cabe merah besar • Kacang tanah • Telur ayam • Santan instan • Garam • Gula Merah •
30 menit

6 porsi
Patin masak asem"

patin ukuran besar potong jadi 6 bagian • Kunyit digeprek • Lengkuas digeprek • Kencur digeprek • Jahe digeprek • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Belimbing wuluh / wadung • Air secukupnya untuk kuah • garam • gula •
15 menit

3 porsi
Onigiri Tuna

tuna merk maya varian vegetable oil (merk apapun boleh) • bawang bombay ukuran sedang • Nasi putih • Garam • Gula • Merica bubuk • Minyak goreng • nori • Cetakan onigiri bentuk segitiga
25 menit

10 porsi
Bola daging saos tomat

daging giling • tepung terigu • bawang putih ukuran besar diulek halus • merica • garam • masako sapi • Saos tomat • bawang bombay potong memanjang • Garam secukupnya utk saos • Gula secukupnya utk saos • Air • Merica •
30 menit

40 butir bakso

1
Oseng cumi cabe hijau

cumi serong kecil • Bumbu tumis : • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang kasar • lengkuas digeprek • jahe digeprek • cabe hijau iris serong • cabe kecil iris serong (pedas sesuai selera) • Garam • Gula • Saori saos tiram sedikit aja • Kaldu ayam/sapi •
15 menit

2 porsi
Ayam saos lada hitam

dagibg ayam boneless breast • Bumbu tumis : • bawang putih cincang halus • bombay ukuran sedang potong memanjang • saori saos lada hitam • cabe merah besar potong serong • Gula • saori saos tiram
15 menit

2 porsi