Bola daging saos tomat

Name: Bola daging saos tomat
Yield: 40 butir bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging giling; 4 sdm tepung terigu; 1 siung bawang putih ukuran besar diulek halus; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1 sachet masako sapi; secukupnya Saos tomat; 1 bawang bombay potong memanjang; Garam secukupnya utk saos; Gula secukupnya utk saos; Air; secukupnya Merica; 1 butir telur utk bakso; 1 sdm minyak goreng; 1 siung bawang putih cincang halus utk saos

Desintya Permata @cook_9479977

Jakarta

Pengen bakso tp bosan kalau dikuahin? Yuk yuk coba resep simple berikut 😉

Lebih banyak

Bola daging saos tomat

Desintya Permata @cook_9479977

Jakarta

Pengen bakso tp bosan kalau dikuahin? Yuk yuk coba resep simple berikut 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

40 butir bakso

400 grdaging giling
4 sdmtepung terigu
1 siungbawang putih ukuran besar diulek halus
1 sdtmerica
1 sdtgaram
1 sachetmasako sapi
secukupnyaSaos tomat
1bawang bombay potong memanjang
Garam secukupnya utk saos
Gula secukupnya utk saos
Air
secukupnyaMerica
1 butirtelur utk bakso
1 sdmminyak goreng
1 siungbawang putih cincang halus utk saos

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bahan bakso : bawang putih yg sudah diulek halus campur dengan daging giling, tepung terigu, 1sdt garam, 1 masako sapi, 1 sdt merica. Uleni sampai merata. Setelah diuleni masukkan telur.
2

Buat bulatan dari langkah no. 1 dan rebus dengan air mendidih hingga bakso mengapung tanda matang.
3

Setelah mengapung angkat bakso. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang putih cincang, garam secukupnya, gula secukupnya, saos tomat secukupnya, merica secukupnya, tambahkan air dan koreksi rasa
4

Setelah saos tomat sudah dikoreksi rasa silahkan masukkan bola" bakso/daging dan masak hingga mendidih dan siap dihidangkan.