Nihad

ارز • تونة • بصل ابيض • بصل اخضر • خيار مقطع مكعبات • اوراق الخس • زعفران • كريمة طازجة • زيت • عصير الليمون • ملح وفلفل رمادي • الكزبرة

فرينة • نشاء • بيض • سمن دايب • ماء • ماء الزهر • سكر عادي • كاكاو محمص ومرحب • حبات لوز محمص

العجينة • فرينة • خميرة الخبز • ملح • بيضة • سكر • زيت الزيتون • زبدة • حليب • الحشو • صدر دجاج • طماطم مفرومة •