ayam • jamur kancing besar • wortel besar • Jahe • bawang putih • arak masak shaoxing • Kecap asin • Kaldu jamur • Gula merah • Minyak goreng • Minyak wijen • Air
daging ayam • sawi • tomat • Daun bawang • Kol 6x6x6 cm persegi (selera) • Kaldu ayam • Mie kuning matang yang agak besar • Garam, penyedap, kecap ikan • telur dikocok • bakso ikan • Bawang merah goreng • Air panas/mendidih •