bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai keriting merah • kecombrang, iris • garam • gula pasir (kalau kurang manis bisa di sesuaikan lagi) • penyedap (sesuai selera)
ayam kampung • air kelapa • kecap manis • gula merah, sisir • daun jeruk • kapulaga • garam • kaldu bubuk • madu • bawang merah • bawang putih • kemiri •
tomat merah • cabe keriting merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi matang • Gula merah sisir • garam atau sesuai selera • penyedap • Minyak
telur, rebus lalu goreng • tempe, iris tipis dan goreng • teri, goreng • bawang merah, iris • tomat merah besar, potong2 • cabe hijau keriting, iris • daun bawang, iris • garam • gula merah • kaldu bubuk • cabe merah keriting • cabe merah besar •
paha ayam fillet tanpa kulit • saus tiram • sereh, potong 3 atau sesuai selera • daun salam • daun pisang • baput • bamer • cabe merah keriting • cabe merah besar • cabe rawit merah (resep asli 20) • terasi
sayur asem • jagung manis, potong2 • labu siam ukuran kecil (tambahan dr aku, karena labu di paket sayur asem cuma sedikit) • asam jawa (aku dikira2 aja, keasaman sesuai selera) • gula jawa (tingkat kemanisan sesuai selera) • kacang tanah, rendam dengan air • lengkuas, geprek • air • garam • gula pasir (aku tidak pakai, karena sdh pakai gula jawa) • bumbu instan sayur asem • cabai merah besar •
