kentang uk besar • wortel ukuran kecil • daun seledri dan daun bawang • bawang merah • bawang putih • pala • garam • kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • Pengental: 1sdm maizena + 1 Sdm terigu + sedikit air(campurkan) • tepung terigu cakra •
udang ukuran besar • perasaan Lemon • air (untuk merebus) • jagung • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • cabe merah • cabe kecil • bawang bombay ukuran kecil(cincang) • bawang putih (cincang) •
mie kering • udang (buang kulit) • kol • tomat • daun bawang dan seledri • air • kecap • gula, garam dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah • merica •
tepung tapioka • kaldu jamur/kaldu ayam • dada ayam • putih telur • baking powder double acting • air es untuk merendam bakso • es batu • bwg putih goreng • lada bubuk • garam • air untuk merebus
ubi jalar • garam • minyak goreng • cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • gula merah • gula pasir • asam jawa • garam • daun jeruk