Opor Tomee

เห็ดฟาง • เห็ดหอม • โหระพา + ต้นหอม • ไข่ไก่ • กุ้งสด • นมสด • เครื่องปรุงรส • ปลาทู (เหลือเกือบตัว) • หอมแดง พริกป่น • มะนาว น้ำตาล

ข้าวสวย หุงแล้วแช่เย็น • กิมจิ (แบ่งครึ่งไว้ราดบนข้าว) • หมูหั่นชิ้น (หมักเกลือ) • ไข่ไก่ • เครื่องปรุงรส (น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ้วขาว)