في مقلة زيت نقلي بصل و ثوم ثم اضافة طماطم مفرومة والريحان ملح وتوابل و فلفل احمر(زينة) بعدها اضافة الماء لطهي جميع المكونات وقبل اطفاء على نار رمي فلفل اخضر و فلفل اسود لنكهة

وضع في إناء ماء لسلق التلياتلي

بعد نضح الصلصة و التلياتلي نخلطهم معا بعضهم البعض على نار لتداخل النكهات معا بعضها البعض و في وعاء نضع التلياتلي و نضع فوقها التونة و الجبن و بعافية و الصحة