الخطوات
- 1
نقوم بخفق سكر بيض ،فانيلاحتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الرغوة باستعمال الهجانة أو خفاق الكهربائي اليدوي،نضيف طحين بتدريج ونحرك من فوق إلى تحت بالملعقة مسطحة حتى تختفي حبات الطحين ،نضعه في صينية مقاس 60سم أو صينيتين صغيرتين لنحصل على طبقتين،
- 2
يدخل الفرن مسخن من قبل200درجة مدة10دقيقة نشوف الأطراف تحمرت نخرجه ونخليه يبرد.
- 3
نخفق الزبدة مع كريم باتيسيير بتدريج حتى نحصل على خليط خفيف ،نخفق كريم شانتيه مع 300مل حليب بارد،ندخلهم الثلاجة.
- 4
نقسم البسكويت على إثنان عموديا،لاني استعملت مقاس 60سم ،نقوم بتشريب الوجه الاول بالقطر،ثم نوزع كريم موسلين ونترك منها القليل لتغليف الأطراف،ثم نضيف الوجه الاخر ونشربه بقطر،ونغلف الأطراف بكريمة موسلين متبقية،ونطلي الوجه بنصف كمية كريم شانتيه ونعمل حواف بشكلاطة،
- 5
ونعمل ورود أو زخرفة بكريم شانتيه ونوزع عليها فواكه،ونلمعها بجولي لتعطي بريق لها،ونكتب في الوسط اي شي ء،ونرش رقائق اللوز محمصة،وتدخل الثلاجة من الاحسن تترك لمدة قبل استهلاك.
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة عيد ميلاد كيكة عيد ميلاد
عيد ميلاد اخوالي التوأمين من ايدين ماماتياليوم هو عيد ميلاد اعز الناس هما خوالي " امينات" نتربجوا بيهم هكا و اسمهم أيمن و امين ولوا عمارهم 21* سنه ربي يخليهم. ماشا في المطبخ -
-
كيكة عيد الحب ب 4 نكهات و من ايدين 6 ناس كيكة عيد الحب ب 4 نكهات و من ايدين 6 ناس
كيكة بسيطة لكفيها طعم الحياة و هو البرتقال و طعم الحنان و هو الكراميل و طعم الصفاء و الحب الحقيقي طعم الشكلاطة و طعم الكريم شانتي انتو فكروا ماشا في المطبخ -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات