الخطوات
- 1
في طنجرة صغيرة نضع ماء وقليل من الملح ونسلق الجزر نص سلقة ثم نصفيها
- 2
في طنجرة نضع الماء بس تغلي نضيف الملح والكركم ثم نضيف الرز المنقوع والمغسول جيدا ونتركهم تستوي
- 3
في مقلاة ع النار نضيف الزيت ثم البصل نحمرها جيدا ثم نضيف اللحم ونضل نقلب بيهم لحد ما تستوي نضيف الجزر ثم نضيف الملح والهيل والدارسين وبهار البرياني
- 4
نصفي الرز بمصفاة ونرجعها للقدر ثم نضيف عليها حشوة اللحم والجزر ونتركهم ع نار هادئة جدا لحين يتهدر الارز
- 5
تقدم والف عافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين الجلبانة بالجزر طاجين الجلبانة بالجزر
#طلبات_عائلتي هذا الطاجين جاء في خاطري تشهيتو طيبتو من قلبي وجا بنييين😉 والله ماراني نشكر في روحي ههههههه Sa Djo -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13608899
التعليقات (4)