إنجليش كيك
كعك انجليزي بالفواكه المجففه او التمر
الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع البيكنغ بودر والهيل والقرفه وتتركه في اناء على جانب
- 2
في العجانه نستخدم الشكل (الكف) لضرب المزيج فنبدأ السكر مع الزبده لأن يستوي تماما على شكل كريمي
- 3
نضيف البيض حبه بحبه حتى يختلط ومن ثم الفانيلا السائل ليكسر رائحة البيض
- 4
نضيف خليط الطحين في الخطوه الاولى بشكل تدريجي مع الخلط
- 5
نجهز قالب يشابه قالب خبز التوست ندهنه بالزيت او نستخدم ورق الزبده
- 6
نسكب الخليط عليه ونجهز الفرن على درجة 180 الى 200 وبتوقيت 25دقيقه الى 35دقيقه مع مراقبة نضج الخليط بعد مرور اول 20 دقيقه
- 7
بعد استواء الخليط وخبزه تماما وظهوره باللون البني نتركه فتره طويله الى ان يبرد حتى من الأفضل أن يكمل تبريده في الثلاجه لمدة تصل الى ساعتين او ٤ساعات
- 8
نخرجه من الثلاجه ونجهز لوح التقطيع وصحن التقديم نقلب القالب على اللوح ومن ثم يقطع شرائح مثل سمك التوست ويقدم مع القهوه العربيه او شاي الحليب على حسب الرغبه وعليكم بالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
الكيك الإنجليزي الكيك الإنجليزي
#كيك_الشيف تطبيقي لوصفة اليسا الوصفة هيا نفسهاىفقط ماحطيتش الفواكه المجففة و الزبيب لانو اولادي مايحبوهمش اسبتدلتهم بطبقة مقرمشة و لذيذة من فوق ان شاء الله تعجبك أليسا و نتوما ازربو جربوها راهي 😋
-
باونتي كيك باونتي كيك
هذه وصفة باونتي كيك بتمنى تنال إعجابكم و تجربوها و شكرا كثير على تعليقاتكم الجميلة المُشَجِّعَة😊
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات