نجهز الشربات : نحط السكر على الماء ونحطهم على النار يغلوا وبعدين نضيف الفانيليا وعصرة الليمون ونسيبه يغلي شوية

نجيب صينية وندهنها بالسمنه أو الزبدة وبعدين نجيب الكنافة نأخذ نصها نفتولها وننحطها في الصينية ونرش عليها سمنه وبعدين سكر بودرة والمكسرات وننزل بباقي الكنافة وندهن الوجه سمنه

على البوتجاز نحط الصينية ونحرها في اتجاه يمين وشمال وندورها عشان تتحمر كويس وبعدين نقلبها على الوجه التاني ونحمره بنفس الطريقه

بعد ما الكنافة جهزت ننزل عليها بالشربات وهو سخن عشان تبقى طرية من جوة ومقرمشة من برا وبالهنا والشفا ♥️

سر الكنافة الناجحة ان الشربات والكنافة يكونوا سخنين