CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與 Cooksnap,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
CookpadCookpad
HP

HP

@hp_artistic_kitchen
歐洲
  • 封鎖
22 追蹤中 512 粉絲人數
編輯個人檔案
  • 食譜 (345)
  • Cooksnap (31)
  • HP HP
    收藏食譜以便日後查看

    冷萃薄荷油桃紅茶 (cold brewed tea with nectarine and mint) - 天然無糖水果茶

    阿薩姆紅茶葉(也可以換成喜歡的其它茶葉,如烏龍茶) • 油桃(nectarine) • 檸檬(或萊姆) • 薄荷(或其它喜歡的香料,如迷迭香) • 冷水或室溫水
    • 2-3杯
  • HP HP
    收藏食譜以便日後查看

    檸檬薄荷汽水

    現榨檸檬汁 • 檸檬皮(可有可無) • 糖 • 水(不含氯) • 新鮮薄荷(可有可無,也可以換成其它喜歡的香料) • 薑汁發酵飲
    • 1公升
  • HP HP
    收藏食譜以便日後查看

    自製薑汁汽水 - Ginger Ale

    無氯水(瓶裝或過濾過的飲用水) • 薑 • 糖 • 檸檬 • 生薑發酵飲
    • HP HP
      收藏食譜以便日後查看

      薑汁自然發酵飲 - Ginger Bug

      有機生薑 約100克 • 有機蔗糖 約 • 除氯水(瓶裝水或過濾過的飲用水皆可)
      • 5-7天
    • HP HP
      收藏食譜以便日後查看

      西西里杏仁奶凍 - Biancomangiare (素食可)

      無糖杏仁奶 • 玉米粉 • 糖 • 檸檬皮 • 香草莢
      • 烹煮約10分鐘+冷藏約4小時
      • 6人份
    • HP HP
      收藏食譜以便日後查看

      簡易韓式豆漿冷麵

      喜歡的麵條 約100-125克 • 板豆腐 • 無糖豆漿 • 花生 • 芝麻 • 鹽 • 黃瓜 • 番茄 • 雞蛋(可有可無)
      • 10分鐘
      • 1大碗或兩小碗
    • HP HP
      收藏食譜以便日後查看

      德式培根酸菜馬鈴薯麵 - Schupfnudeln mit Sauerkraut und Schinken

      馬鈴薯 • 蛋黃 • 中筋麵粉 • 馬鈴薯粉(或杜蘭小麥粉) • 鹽 • 肉豆蔻粉 • 奶油 • 德式酸菜 • 培根或火腿丁 • 洋蔥 • 蘋果汁 • 高湯 •
      • 麵條製作約45分鐘,烹煮約30分鐘
      • 3-4人份
    • HP HP
      收藏食譜以便日後查看

      印度菠菜馬鈴薯咖哩 (Aloo Palak) -五辛素

      菠菜 • 馬鈴薯 • 植物油 • 無水奶油或奶油(可有可無) • 中型洋蔥 • 中大型番茄 (約170克) • 辣椒 (視辣度) • 大蒜 • 薑 約1.2公分 • 孜然籽 • 孜然粉 • 香菜粉 •
      • 30分鐘
      • 2-3人份
    • HP HP
      收藏食譜以便日後查看

      巴基斯坦/北印度櫛瓜咖哩 (torai ki sabzi) - 五辛素

      櫛瓜 3-4條(約800克) • 中型洋蔥 • 中型番茄 • 植物油 • 薑 約3-4公分 • 蒜 • 綠色辣椒 2條(或視自己口味調整) • 香菜 • 鹽 • 小茴香籽 • 辣椒粉 • 薑黃粉 •
      • 4-6人份
    • HP HP
      收藏食譜以便日後查看

      發麵厚蔥油餅 - 天然酵種(棄種)應用

      中筋麵粉 • 溫水 • 未餵養的酵種(棄種) • 蔥 • 鹽 • 植物油
      • HP HP
        收藏食譜以便日後查看

        櫛瓜優格鹹派

        麵粉 • 冰奶油 • 喜歡的乾(或新鮮)香料(我使用些許牛至及荷蘭芹) • 冰水 • 櫛瓜 • 中型洋蔥 • 奶油 • 蛋 • 原味優格 • 鹽 • 胡椒 • 月桂葉 •
        • 直徑26公分烤模
      • HP HP
        收藏食譜以便日後查看

        味噌茄子鮪魚飯 - 爐灶版

        米 • 大圓茄 • 蔥 • 水煮鮪魚罐頭 (185克裝) • 味噌 • 醬油 • 糖 • 乾辣椒碎(可有可無)
        • 2-3人份
      • HP HP
        收藏食譜以便日後查看

        花生酥餅

        花生米 • 蛋 • 糖 • 蔬菜油 • 低筋麵粉(過篩) • 小蘇打粉 • 泡打粉
        • HP HP
          收藏食譜以便日後查看

          全麥胡蘿蔔馬芬 - 全素甜點

          全麥麵粉 • 糖(或二砂) • 泡打粉 • 蘇打粉 • 肉桂粉 • 肉荳蔻粉 • 薑粉 • 鹽 • 豆奶(或任何植物奶) • 植物油 • 蘋果醋 • 胡蘿蔔(刨成絲) •
          • 12個大馬芬
        • HP HP
          收藏食譜以便日後查看

          脆皮馬鈴薯三明治 - 簡易無麩質早餐

          馬鈴薯 • 蘿蔓萵苣 • 番茄 • 火腿片 • 奶油乳酪(或任何喜歡的抹醬) • 乳酪絲 • 鹽 • 胡椒 • 油
          • 15分鐘
          • 1人份
        • HP HP
          收藏食譜以便日後查看

          蔥香鬆餅 - 天然酵種棄種應用

          天然酵種棄種(sourdough discard) • 蔥花
          • 15分鐘
        • HP HP
          收藏食譜以便日後查看

          天然酵種德式聖誕麵包史多倫(Stollen)

          尚未餵養的酵種 • 高筋麵粉 • 溫牛奶 • 糖 • 魯邦種 • 高筋麵粉 • 糖 • 奶油(室溫放軟) • 溫牛奶 • 白蘭地或蘭姆酒(也可以用柳橙汁,如果酒精不適用的話) • 葡萄乾 • 杏桃乾(切成小塊) •
          • HP HP
            收藏食譜以便日後查看

            柳橙巧克力餅乾

            室溫放軟奶油 • 麵粉 • 玉米粉 • 柳橙汁 • 柳橙皮 • 糖粉 • 苦甜巧克力 • 植物油 • 杏仁碎(可有可無) • 糖漬柑橘皮(可有可無,可參考自製柑橘皮做法)
            • HP HP
              收藏食譜以便日後查看

              蛋酒拿鐵 - 仿Starbucks飲品

              濃縮咖啡(或是濃咖啡) • 無酒精蛋酒基底(自製蛋酒做法) • 牛奶 • 打發的鮮奶油 • 肉荳蔻粉
              • HP HP
                收藏食譜以便日後查看

                瑪格麗特餅乾

                奶油 • 糖粉 • 鹽 • 熟蛋黃(水煮蛋) • 低筋麵粉 • 玉米粉
                1 2 3 4 5 … 下一頁

                關於我們

                在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

                加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

                Cookpad 全球社群

                🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

                 

                Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

                下載 App

                使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
                Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
                close